为什么要进行鸡粪发酵，好处有哪些？

鸡粪是一种具有良好有机肥含有中国大量有机质、氮、磷、钾等微量元素。它价格相对便宜，性价比高，能有效进行活化以及土壤，提高我国土壤渗透性和土壤固结性。鸡粪发酵在农业生产中实际应用技术广泛，容易获得有机肥 ，但使用鸡粪发酵，必须充分发酵，发酵方法如下。

一、鸡粪发酵的原因

1.含有大量大肠杆菌:新鲜鸡粪含有大量大肠杆菌。如果不发酵，会污染农产品，容易引起胃肠道感染或尿道等局部组织器官。

2.烧苗：将未充分利用发酵进行分解的鸡粪施入土壤并在中国土壤中发酵，会造成根系损伤，影响研究植物通过根系的生长发育。

3.含有大量应用抗生素：大规模养鸡不可为了避免地使用进行大量抗生素，这些抗生素不直接影响发酵技术进入社会土壤，大量抗生素会被作物吸收，导致我国抗生素过量。

4。含有根结线虫: 鸡粪中不仅含有大肠杆菌，还含有大量的线虫等细菌和虫卵。当未成熟鸡粪施入土壤时，线虫会侵染植物的根部，造成更大的危害。

二、微生物发酵的好处

1.发酵速度快:使用微生物菌剂可以缩短发酵时间。传统的发酵方法通常需要2-3个月，用微生物制剂发酵通常只需要5-7天，即使在冬天也不会超过10天，成熟速度比传统方法快10倍

。鸡粪中的蛋白质等大分子结构可以通过分解成小分子进行直接被农作物吸收。

图2。杀灭疾病和昆虫: 微生物发酵剂可迅速升至60 °c 以上，消耗大量氧气，可杀灭粪便中的细菌。

3.减少残留:利用鸡粪中的各种物质，可以大量繁殖微生物制剂，从而降低抗生素、重金属等物质的含量，减少土壤中的残留。

4.减少土壤养分资源流失：传统进行发酵法发酵作用时间长，粪堆温度范围可达80℃以上。高温下大量使用氮肥会挥发或流失在粪肥中。

三、鸡粪发酵法

鸡粪发酵很简单，只要适当调节鸡粪的干湿度，不宜太干、太湿。

用塑料布覆盖保暖防水，一般5~7天，鸡粪堆内温度降至50℃时，鸡粪相对疏松，黄绿色无异味，略浓的酒味表明发酵基本完成。