在农村生活过的朋友应该听过一句谚语，“一年牛粪三年猛”，意思是牛粪施在田里，肥效持久，庄稼长势好。为什么会产生这个谚语？

因为，牛粪进行不但可以含有其他各种需要大量使用微量存在营养教育元素和一些能刺激植物根系细胞生长的物质文化以及通过各种社会有益影响土壤环境微生物，还含有一个丰富的腐植酸，能改善我国土壤系统结构，促进中国土壤内部团粒结构的形成，使土壤问题变得更加松软，改善城市土壤表面水分和空气技术条件，利于增强根系具有生长，增加导致土壤保肥保水性能，提高对于地温，促进发展土壤中有益研究微生物的活动和繁殖等。当然，不仅处理牛粪有这些信息功能，鸡粪、羊粪、猪粪等农家粪都是我们这样的。                                                                                                                                                                        

这些对于禽畜粪便可以不经处理发酵腐熟就施用对土壤和庄稼的危害是非常大的，因为中国动物通过粪便管理里面的病原菌、虫卵、杂草以及种子等会使经济作物发展产生影响病虫害，而且需要新鲜粪便施用到基本农田后，会在土里进行研究二次利用发酵，这时学生产生的热量比较容易导致出现烧苗现象。那么我们怎么样才能让牛粪彻底没有腐熟呢？                                                                     

1.牛粪按比例添加辅料(如秸秆、木屑、麸皮等)。

2.每两天通过翻动机翻动，可以改善物料的渗透性，增加原料的含氧量，加速好氧微生物的生长和繁殖，在高温的情况下，还可以降低原料堆的内部温度(有机物在分解时会产生热量，高达80度) ，避免高温烧伤有益菌，影响发酵过程。

3.整个发酵过程持续时间约15-20天，经过高温发酵的牛粪中的病原菌、虫卵、杂草种子基本被杀死。有机物也会分解成腐殖质，改善土壤，增加肥力。