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葡萄不甜没香味的解决方法你知道吗?

时间:2021-05-17     作者:河南一亩良田有机肥【原创】   阅读

今年,因为恶劣多雨天气的原因,葡萄种植受到不小的影响。今年要早做预防,还没有成熟上市的晚熟葡萄,要及时做好管理,确保葡萄的产量和品质。
提升甜度我们可以这么做:
1.适时摘掉果穗附近的老叶,可以让果粒有很多的光照时间,可加快浆果的成熟;另外,对葡萄主干或主蔓适时环剥,切断了上部叶片光合产物向地下根系输送的通道,使碳水化合物贮积在地上部,可促进果实中糖分的积累。2.在转色到成熟期,维持土壤最大含水量在50%左右;遇上多雨天气,易引起土壤板结,及时排水,在浆果软化后,能锄则锄,中耕2-3次,降低田间湿度。
3.在浆果快速生长前,使用0.4%硫酸钾溶液或磷酸二氢钾800~1000倍液进行叶面喷雾。
另外,也可在转色期冲施高磷高钾型水溶肥,适当结合有机肥一起使用。
葡萄在临近上色期,梢头的新生叶片在一定程度上颜色变淡,这其实是一个正常的现象。这个时候叶片中的养分就应该向果实输送。但是这个时候,如果枝条仍在过旺生长,养分还在徒劳被消耗,肯定不利于糖分的积累。现在葡萄新品种很多,在衡量一个品种是否优越,能否卖一个高价,一个核心的要素在于这个果实是否有香味。
果粉的好坏一方面是卖价高低的衡量,另一方面对葡萄本身也具有保护作用。表面的这层果粉既可减少水分蒸发,从而防止果实采摘后的快速失水皱缩,提高贮藏性;另外,还可以避免葡萄表面形成湿润的环境,从而可以减少病菌的侵染,滋生病害。
提高果粉我们可以这么做:
1.多使用碳氮比高的肥料,如完全腐熟或工业化生产的有机肥、水溶肥,减少使用偏酸性的复合肥(最少用1次水溶肥),有利于果粉和糖度的提高。2.合理使用植物生长调节剂(激素),不过量和乱用激素。3.用药时应以高质量水剂、悬浮剂或水分散粒剂的杀虫杀菌剂为主,避免使用乳油和劣质粉剂,影响果粉的形成和覆盖的均匀性。
当前葡萄主要,病害防治很关键
1.炭疽病:(1)彻底清除病穗、病蔓和病叶等,以减少菌源。(2)加强栽培管理,及时整枝、绑蔓、摘心,使架面通风。增施磷钾肥,控制氮肥用量。(3)在萌芽成绒球期,喷一次退菌特100倍液。(4)5月下旬,可喷施80%炭疽福美700~800倍液、或代森锰锌800倍液等。
2.白腐病:(1)彻底清除病枝蔓、病穗和病叶。(2)及时整枝,及时除草,注意排水。对徒长植株,花前严禁施用氮肥。(3)葡萄出土后,喷一次5波美度石硫合剂或百菌清100倍液。幼果期开始(6月上旬)每隔15天左右喷一次药,直至采收。
3.霜霉病:(1)清除落叶、病枝深埋或烧毁。(2)及时摘心、整枝、排水和除草,增施磷钾肥。(3)发病初期即应开始喷药。在未发病之前,以喷施波尔多液防效最佳。如霜霉病发生时,应及时喷洒25%甲霜灵700倍液防治。 


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