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增加有机质的施肥方式——才是未来农业的趋势时间：2021-05-17 茶是我国特色的保健饮品，其独特的香气与沁心的口感是众多人为之着迷的原因。作为我国重要的经济作物之 一，茶树生长状况的好坏直接影响茶叶产品的品质。因此，合理高效的施肥管理方式是造就优质茶叶的重要措施。 当前茶叶管理所存在的问题 尤其是对化学氮肥的投入量过大，这导致了茶园土壤中氮、磷、钾及其他营养元素之间比例的失调，出现了氮肥增产效果下降、土壤理化性质恶化。 茶树属于喜酸作物，土壤酸度在适当范围内时可以提高土壤中养分的有效性，对提高土壤肥力以及土壤微生物活力都有着重要意义。但是当土壤 pH 高于 6.5 或低于 4.0 时，茶树对钾、镁等养分离子的吸附量会显著减少，其生长也会受到限制。同时在严重酸化的土壤上，土壤重金属的活性会明显增强，这会加大茶叶重金属、稀土超标的隐患。 3.缺乏对中微量肥料的认知和科学补充 镁、硫、锌、硼等中微量元素是茶树生长发育过程中必不可少的营养元素，虽然在茶树的正常生长发育过程中，对上述营养元素的需求量不大，但缺乏其中的任何一种都会影响茶树的正常生长。可是据调查显示，在实际的生产活动中使用中微量肥料的农户少之又少，多数农户对中微量元素肥料的情况也不甚了解 。 优质茶叶推荐施肥方案 有机肥与化肥结合使用 以有机肥为主，有机肥的养分完全，比例协调，能明显改善土壤理化性状，缓和土壤酸化的情况，在此基础上施加化肥，一方面可以减少对化肥的投入，另一方面能提高肥料的利用率，满足茶树在旺盛生长期的养分需求。 合理搭配营养元素 茶树的不同生长期对养分的配比要求不同。幼龄茶树是树冠及根系发育的旺盛时期，对磷、钾的需求量大，N∶P2O5∶K2O 施用比例为 1.5~2.0∶1∶1，成年茶树需要促进新梢的生长，会适当提高氮肥的比例，N∶P2O5∶K2O为 3~4∶1∶1~1.5。同时针对茶园可能存在的缺素隐患可以配合施用含镁、锌元素的肥料。 镁在实现茶树增产提质的作用 镁是仅次于氮、磷、钾的茶树第 4 大必需营养元素，是叶绿素的主要组成成分，与产量形成密切相关，并且镁与茶叶中的主要化学成分氨基酸、儿茶素、咖啡碱及香气的形成都有直接的关系，故施用镁肥对改善茶叶品质具有重要意义。。据中国农科院茶叶研究所的研究显示，在交换性镁含量低于 50 mg/kg 的土壤上，茶树施用镁肥有显著增产效果。若以 40 mg/kg 为交换性镁缺乏的临界水平，那么我国主要茶区中红壤茶园的 60％存在缺镁现象，因此在茶园中适当施用镁肥能实现增产效果。一般情况下，茶园施用镁肥 2~3 公斤/亩（该用量是折纯为氧化镁的用量）可有效改善茶园缺镁的现状。 |
